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蓮根(備中)　1kg

¥1,200 税込

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蓮根(備中)は、栄養価が高く低カロリーなのが特徴。シャキシャキとした食感と独特の風味が楽しめます。管理栄養士推奨の健康食材として注目されています。備中地方の豊かな自然の中で丹精込めて栽培された蓮根は、身体に優しく、美味しさも格別です。さっと茹でてサラダにしたり和え物に向いています。
アクが少ないため、新鮮なうちは生のままでも美味しくいただけます。